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  自駕千島湖農(nóng)家 過(guò)最有年味的春節(jié)

2007-02-14 10:10 作者:佚名 責(zé)任編輯:chenxiaoxue
關(guān)鍵詞:上海 千島湖 3天 冬季 * * 

  山水阻隔,讓千島湖所屬的淳安十里不同風(fēng),八里不同俗。去年春節(jié),我們?nèi)因?qū)車出發(fā),城里的碩鼠要去千島湖農(nóng)家過(guò)個(gè)原汁原味的鄉(xiāng)下年。那里的新年爆竹聲聲,張燈結(jié)彩,那一番徹夜不眠的熱鬧體驗(yàn),拿出來(lái)供想去鄉(xiāng)下過(guò)年的朋友參考。

  豬舍也要貼春聯(lián)

  所謂“大美深藏”,和千島湖附近所有美麗的村莊一樣,臨歧村原先一直默默無(wú)聞,前幾年無(wú)意中被背包族們發(fā)現(xiàn),于是一傳十、十傳百。游客的蜂擁而至終于使村人開了竅,成為千島湖農(nóng)家樂的一個(gè)新熱點(diǎn)。

  開車進(jìn)村,新修的樓房林立,道路整潔有序。小徑彎彎曲曲,一直通到我們要借宿的那戶農(nóng)家。房舍是垂直相連的兩幢,一幢自住,另一幢看去甚新,想必是專供游客休息的。觀賞農(nóng)家春聯(lián)卻是一大樂事,在鄉(xiāng)下,家家戶戶大門上都貼春聯(lián),有些春聯(lián)不但頗有書法造詣,內(nèi)容也獨(dú)具匠心,各有特色。被擦得晶亮透明的窗戶上,紅紅的剪紙窗花,點(diǎn)綴得小院一派濃濃的節(jié)日氣氛。到了晚上,懸掛在大門洞上的紅彤彤燈籠,照得滿街亮堂堂。最有意思的是豬舍上也貼滿了“肥豬滿圈”的聯(lián)子。

  吃飯時(shí)間,團(tuán)坐到院子里———飯是木桶盛著的,茶是葫蘆裝著的,菜,是山筍野蕨做成的。記得那土雞煲已經(jīng)燉得很爛,那葫蘆茶特別清爽,一切新奇和親切。

  年糕香得吊饞蟲

  在鄉(xiāng)下過(guò)年,要自備年貨。據(jù)說(shuō)農(nóng)村打年糕可是件大事,而且是男女老少齊上陣的事,其它過(guò)年的事沒有一件比得上它。我問(wèn)村里的老人打年糕從哪一天開始?老人說(shuō)不一定。如果正逢雨雪天,反正空閑,開始就開始吧,好像那片片雪花促使人們提前記起同樣白花花的糯米粉。

  不過(guò),現(xiàn)在打年糕多少有點(diǎn)帶著表演的意味,但是“嘭!嘭!嘭”的聲音傳來(lái),還是能把城里人看得像進(jìn)了大觀園的劉姥姥。石頭模具里擺著雪白的糯米面團(tuán),木榔頭每打下一次就泛起陣陣甜甜的年糕香。還沒等年糕成形,我就迫不及待地用手指去蘸了點(diǎn)嘗嘗,兩排牙齒被粘得直打架。最興奮的還是小孩們,只要有力氣,就可以不停地躥到東躥去西,運(yùn)氣好的會(huì)收到有巧手的阿姨用未成型的年糕捏的一只小動(dòng)物,小孩們歡天喜地地等它干掉,然后拿著向別的小朋友炫耀。

  團(tuán)圓飯前先供神

  年三十是農(nóng)家一年里最快樂的一天。一大早,全家就會(huì)忙著準(zhǔn)備除夕團(tuán)圓飯的菜肴。男的清掃豬圈,女的洗衣洗菜,小孩上山折梅枝和萬(wàn)年青。午飯后,男主人和小孩先上祖墳,女主人則是忙灶頭,魚肉雞鴨,還有山上的野兔、野麂肉,菜地里的生態(tài)時(shí)蔬等,擺滿了土灶還擺滿了桌。團(tuán)圓飯忙好了,先洗臉清身,再焚香供神,就可以燃放爆竹了。盡管在城里也放爆竹,但哪有農(nóng)村放得爽,近年來(lái)煙花也在山溝溝里“開花”了。在一剎那,整個(gè)村莊煙花燦爛。

  年夜飯一定要做熱米飯,全家老少都要喝點(diǎn)酒吃塊魚,這叫飯不愁,酒不少,年年有魚(余)。飯后,有些村里還有個(gè)舊俗,用草紙給小孩嘴巴上擦油膩,還要有意識(shí)地邊擦邊說(shuō):揩揩屁股,寓意來(lái)年小孩即使說(shuō)了錯(cuò)話,大可不必在意,就當(dāng)是“放屁”。

  跟著戲班舞龍燈

  每到過(guò)年,村里大場(chǎng)里都會(huì)來(lái)戲班子。舞龍的、耍獅子的、雜耍表演魔術(shù)的、踩高蹺敲大鼓的、唱大戲練武術(shù)的、扭秧歌跳舞的……于是老老少少男男女女,都會(huì)成群結(jié)隊(duì)去看戲。今年的戲班子到了秋源。臨歧到秋源不遠(yuǎn),車程20分鐘就到了。

  看戲是鄉(xiāng)親們最開心的時(shí)候。年齡大的自然會(huì)跟著早已爛熟于心的劇情細(xì)細(xì)品味,過(guò)癮處打著拍子瞇著眼,跟著鑼鼓家什慢慢哼唱?粗_(tái)下的老百姓一副津津有味的陶醉樣子,那神情,那熱情讓我們也仿佛換了心情。

  戲唱完了,還有豐盛的大餐。祠堂的天井里,一個(gè)個(gè)金色的大火鍋端了出來(lái),冒冒尖尖地鋪滿了豬肉、豆腐、海帶和蔬菜。這個(gè)時(shí)候,農(nóng)村的竹馬班、龍燈班等土班子也開始走村串戶,穿紅戴綠,每到一家就舞起龍燈,跳起竹馬,唱起那些吉祥如意的好話。農(nóng)家圖個(gè)吉利,趕緊要在龍口和馬口塞上一個(gè)大紅包。這樣的活動(dòng),要一直持續(xù)到正月十五。

  開個(gè)豬頭選美賽

  朱家村還有一個(gè)有著800年的習(xí)俗—————賽豬頭,正月里全村人都要將自家的豬頭拿到古色古香、雕梁畫棟的祠堂祭祖,這一天,祠堂里就張燈結(jié)彩,香燭共燒。過(guò)了零點(diǎn),各家各戶就相繼把精心打扮過(guò)的豬頭拎進(jìn)祠堂,在八仙桌上排開來(lái),上百個(gè)豬頭排在一起,全然一幅民俗畫。村里還要請(qǐng)長(zhǎng)者評(píng)出“最大豬頭獎(jiǎng)”,由村長(zhǎng)親自頒獎(jiǎng),那可是無(wú)上的榮譽(yù)啊。

  TIPS

  吃新年里的農(nóng)家經(jīng)常有大擺酒宴的場(chǎng)面,熱情的農(nóng)家人邀請(qǐng)伲吃飯,千萬(wàn)別客氣,F(xiàn)殺的土豬肉和自己種的蔬菜,都是正宗綠色食品。當(dāng)然,最好還是善意地留下些“伙食費(fèi)”。

  住臨歧“一鎮(zhèn)三村”已開設(shè)多家農(nóng)家樂,可以為游客提供住宿和餐飲,每天每人吃住在30—50元之間。

  行自駕車沿著剛開通的杭千高速到千島湖,一路山脈蔥蘢連綿,湖水青綠如碧,根本不會(huì)覺得路遠(yuǎn)。在景區(qū)交通公路上有臨歧加油站、文昌加油站、05省道加油站等多處可提供加油服務(wù)。

  玩臨歧鎮(zhèn)交通便利,既可單獨(dú)游覽,也可與九咆界景區(qū)組合游覽。

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