中午喝酒晚上不可以開車，可能會被認定為酒駕。酒精對人體的影響性是比較大的，中午喝酒之后，酒精還沒有完全代謝是不可以開車的，通常酒精進入體內(nèi)在8個小時左右才可以代謝完，需要等到酒精完全代謝以后才可以開車。

中午喝酒到晚上開車時血液中酒精含量值小于20毫克的則可以開車。這沒有一個統(tǒng)一的標準，主要取決于酒精吸收、飲酒量以及酒精濃度的差異，喝了酒后應當休息足夠，酒精代謝掉時再開車。

中午喝酒晚上不能開車。酒精在人體內(nèi)的代謝速度是極為有限的，一個小時一般只能代謝10克到15克的酒精。