食用油可以放車(chē)后備箱多久
包裝未開(kāi)封的食用油的保質(zhì)期通常是18個(gè)月。食用油中的脂肪酸會(huì)隨著貯存時(shí)間的延長(zhǎng)而發(fā)生化學(xué)變化,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也隨之降低。因此,買(mǎi)油看生產(chǎn)日期非常重要,越新鮮越好。食用油開(kāi)封后暴露在空氣中,保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短,通常只能維持三個(gè)月。
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