揭陽車牌號碼開頭是粵V，廣東省各市車牌如下：粵A廣州、粵B深圳、粵C珠海、粵D汕頭、粵E佛山、粵X順德、粵F韶關(guān)、粵G湛江、粵H肇慶、粵J江門、粵K茂名、粵L惠州、粵M梅州、粵N汕尾、粵P河源、粵Q陽江、粵R清遠、粵S東莞、粵T中山、粵U潮州、粵V揭陽。揭陽是粵東古邑，春秋戰(zhàn)國時期隸屬百越地。建國后，先后隸屬潮汕專區(qū)、粵東行政區(qū)、汕頭專區(qū)、汕頭市。1991年，撤銷揭陽縣，建立地級揭陽市，揭西縣劃屬揭陽市管轄。