縮二脲反應、茚三酮反應和考馬斯亮藍反應都是與蛋白質(zhì)有關(guān)的顯色反應。以下是這些反應的基本原理:1。縮二脲反應:蛋白質(zhì)中的肽鍵或含有兩個或兩個以上肽鍵的肽在堿性條件下與銅離子反應生成紫色絡合物。2.茚三酮反應:蛋白質(zhì)或氨基酸的游離氨基在弱酸中與茚三酮反應生成藍紫色化合物，脯氨酸與茚三酮反應生成黃色化合物。黃色反應:含苯環(huán)的蛋白質(zhì)能與濃硝酸反應生成黃色化合物。考馬斯亮藍反應:考馬斯亮藍在游離狀態(tài)下呈紅色，通過疏水作用與蛋白質(zhì)結(jié)合后呈藍色。