從成都到云南 “KU”咖啡千里尋“豆”
【太平洋汽車(chē)網(wǎng) 行情頻道】對(duì)于喜愛(ài)旅行的人來(lái)說(shuō),背上行囊,去往遠(yuǎn)方的城市,無(wú)非是想去感受一下截然不同的生活方式,品嘗不同地域的美食,領(lǐng)略不同地方的風(fēng)景。但對(duì)于咖啡控們而言,他們更多的是在一杯咖啡的氤氳香氣中,探索這個(gè)城市的魅力與韻味。
從成都到云南 看美景也為“尋豆”
身為媒體人的旭旭可謂是見(jiàn)多識(shí)廣,說(shuō)她是個(gè)“空中飛人”一點(diǎn)也不夸張,由此整日的忙碌奔波讓她對(duì)咖啡產(chǎn)生情愫,可以說(shuō)在工作中咖啡是她驅(qū)逐困意的神器,在生活中咖啡更是她的儀式感來(lái)源。
在成都玉林路經(jīng)營(yíng)著一家咖啡館的阿奇,在多年的經(jīng)驗(yàn)下,他非但能熟練地磨出一手好咖啡,并對(duì)咖啡文化如數(shù)家珍,也曾去過(guò)多個(gè)咖啡產(chǎn)地,非常了解咖啡豆的生產(chǎn)與制造工藝。而在一次偶然的聊天中,身為老友的旭旭與他談到中國(guó)最好的咖啡產(chǎn)地在哪?阿奇也是脫口而出:云南!
這不正是旭旭心之向往的地方嗎?雖然曾經(jīng)工作原因出差到過(guò)昆明、大理,但都是走馬觀花,并沒(méi)有看到太多云南真正的美景,而這一次旭旭決定要去云南來(lái)一場(chǎng)深度漫游,并在中國(guó)最高品質(zhì)咖啡的原產(chǎn)地,喝到一杯濃郁咖啡。機(jī)緣巧合之下,旭旭借到了一臺(tái)庫(kù)斯途,于是乎說(shuō)走就走,一趟尋“豆”之旅就此開(kāi)始,從成都出發(fā)啟程,直達(dá)云南。
上千公里山川 庫(kù)斯途從容前行
雖說(shuō)這是一場(chǎng)說(shuō)走就走的自駕游,但旭旭準(zhǔn)備得頗為充分,靠著之前和朋友走川藏線的經(jīng)驗(yàn),除了拍攝美景要用的相機(jī)和三腳架之外,還有一些應(yīng)急藥品和備用衣物,以及千斤頂、拖拽繩等必備物資;而同時(shí)旭旭為了能夠能夠第一時(shí)間品嘗到原產(chǎn)地咖啡,更是在后備箱處裝置了一套專業(yè)的磨咖啡設(shè)備。
但好在庫(kù)斯途的空間足夠給力,超過(guò)3米的長(zhǎng)軸距,三排座椅還能放倒,在后備箱位置放置咖啡機(jī)裝備,原本的三排座椅放置隨身行李剛剛好,可以完美裝下所有東西,避免了不少麻煩。而最讓旭旭滿意的是二排的獨(dú)立座椅,平時(shí)路上感覺(jué)累了,開(kāi)到服務(wù)區(qū),坐在二排座椅一鍵按下睡眠模式,美美的睡上一會(huì),很舒服。
從成都開(kāi)到云南的這段路,可謂是山川交匯縱橫,如果車(chē)輛沒(méi)有一個(gè)好的動(dòng)力表現(xiàn),真的是很讓人發(fā)愁的一件事。好在旭旭開(kāi)的這輛庫(kù)斯途有2.0T動(dòng)力,馬力大、扭矩足,配合8AT變速箱,動(dòng)力絲滑流暢,一路上旭旭走了這么多盤(pán)山路都是順風(fēng)順?biāo)?。而且油耗也讓旭旭比較滿意,這么大的一個(gè)車(chē),而且走的還都是山路,去的時(shí)候從成都開(kāi)到大理,只加過(guò)一次油,油顯表示也就是百公里7個(gè)油出頭,這可是讓旭旭省了不少的錢(qián)。
但最讓旭旭滿意的是庫(kù)斯途的NSCC 基于導(dǎo)航的智能巡航控制,在寬敞平坦的高山公路上,在打開(kāi)定速巡航的時(shí)候,可以根據(jù)百度地圖上的道路限速信息,自動(dòng)調(diào)整車(chē)速,并且在彎道時(shí)還會(huì)自動(dòng)確認(rèn)道路曲率并以最佳速度通過(guò),這一路上可是給旭旭減輕了不少的駕駛壓力。
一路走來(lái)相識(shí)了不少的朋友,也尋到了美味的咖啡
在路上,旭旭看到沿途有著不錯(cuò)的風(fēng)景,就會(huì)停下一會(huì)腳步,磨上一杯咖啡慢慢品嘗。而面對(duì)路上的行人,旭旭也毫不吝嗇,遇到聊得來(lái)的陌生人會(huì)主動(dòng)送上一杯咖啡,分享著各自的旅途見(jiàn)聞。
走到云南麗江,看到了巍峨而圣潔的玉龍雪山,在稍作停留后。旭旭聽(tīng)從當(dāng)?shù)厝说慕ㄗh,“保山附近的高黎貢山山腰生產(chǎn)的小??Х?,品質(zhì)最為上乘”,旭旭之后便一路向南直至保山。
又經(jīng)過(guò)了幾個(gè)小時(shí)的車(chē)程,旭旭終于來(lái)到了怒江峽谷中的目的地,定了當(dāng)?shù)氐囊患抑鞔蚩Х?a class="cmsLink" style="color: rgb(7, 119, 221); text-decoration: none; outline: 0px; border-bottom-width: 1px; border-bottom-style: dashed; border-bottom-color: rgb(238, 238, 238);" target="_blank">元素的民宿。在這里不僅有極具創(chuàng)意的咖啡廳,旭旭還見(jiàn)到了完整的咖啡生產(chǎn)線。而更重要的是在附近的新寨村,就種植著獨(dú)特的云南小??Х?。
到了第二天,在民宿管家的指引下,旭旭再次驅(qū)車(chē)前往有“中國(guó)咖啡第一村’之稱的新寨村。雖然去新寨村這一路的山道不是十分平坦,但好在庫(kù)斯途的底盤(pán)和動(dòng)力表現(xiàn)不錯(cuò),旭旭走過(guò)來(lái)還是很順利。到里新寨村之后,旭旭果然沒(méi)有失望,在新建的新寨咖啡莊園下,旭旭終于見(jiàn)到掛在樹(shù)上熟透的深紅色云南小??Х裙⒃诖迕袷种匈I(mǎi)到了一些品質(zhì)上乘的新豆子,打開(kāi)CUSTO咖啡機(jī),煮上這杯尋找多時(shí)的咖啡,果然有期待中的味道,也算是此趟旅途不虛此行了。
經(jīng)過(guò)這一次行程,旭旭在云南不止領(lǐng)略到了蒼山洱海的詩(shī)和遠(yuǎn)方,更品味到了最為醇香濃郁的咖啡。一路上,一人一車(chē)相互作伴,旭旭將一輛MPV從單純的代步工具,變?yōu)槌休d自己夢(mèng)想、帶給他人幸福的載體。而庫(kù)斯途也陪伴著旭旭,歷經(jīng)風(fēng)雨泥濘,亦或晴天坦途,用自己的移動(dòng)大空間,創(chuàng)造并見(jiàn)證了一個(gè)個(gè)充滿快樂(lè)的“魔法瞬間”。
人生本就是場(chǎng)修行,未經(jīng)嘗試怎知不行?愿我們都能像旭旭一樣,無(wú)論在旅途或是路途,將困難與挑戰(zhàn)視作咖啡豆,以耐心毅力為磨,將它們慢慢研至齏粉;再佐以上好的心境,充作調(diào)和的清水,僅需兩步,即可得到一段如咖啡般香醇的體會(huì)與感悟。
(太平洋汽車(chē)網(wǎng) 秦皇島車(chē)市01)
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