要松開大眾帕薩特的曲軸大螺絲，需要使用專門的工具進行拆卸。

首先，曲軸是發(fā)動機的核心部件，位于氣缸蓋內。在安裝曲軸時，必須對準正時，并按照規(guī)定的扭矩進行安裝，否則會導致發(fā)動機損壞。因此，在拆卸曲軸大螺絲時，也需要使用對應的扭力扳手進行。

此外，曲軸箱的作用也十分重要，它能夠承受連桿傳來的力，并將其轉化為轉矩輸出，驅動發(fā)動機的其他附件工作。同時，曲軸箱還需要承受旋轉質量的離心力、周期變化的氣體慣性力和往復慣性力的共同作用。

綜上所述，要拆卸大眾帕薩特的曲軸大螺絲，建議使用專門的扭力套筒進行。在操作過程中，務必注意安全，避免對發(fā)動機造成損壞。