向前開車時，要左轉，就應向左（逆時針）打方向盤；要右轉，就向右打方向（順時針）。倒車時：想要往左后方轉，就往左打方向；想要往右后方轉，就往右打方向。

左轉時，車輛左轉時，先打開左轉向燈，左手用力打左方向盤，右手左轉，方向盤轉動后轉動右方向盤，使方向盤向前移動；向右轉彎時，車輛向右轉彎時，打開右轉向燈，右手向右打方向盤，左手向右打方向盤。

單手操作法（俗稱：搓盤）一般以左手為主，掌心向下，掌根壓在方向盤外側，用力向左轉或向右轉掌根始終壓在方向盤上，手指方向不變。

在一般情況下，司機可以觀察汽車左右兩角與路邊線的角度。左邊路邊線對車頭左角，右邊路邊線對車頭右角，保持相切的時候就可以打方向盤了。