寶馬汽車市值蒸發(fā) 21 億歐元，要多久才能彌補回來，這很難給出一個確切的時間。

市值的恢復(fù)受到眾多因素的影響。首先是品牌形象的重塑。像冰淇淋事件這類負(fù)面事件對品牌形象造成了損害，寶馬需要通過積極的公關(guān)策略、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)來重新贏得消費者的信任和喜愛。這可能需要持續(xù)投入和一段時間的積累。

其次，市場競爭態(tài)勢也是關(guān)鍵。汽車市場競爭激烈，其他品牌的發(fā)展和競爭策略會影響寶馬的市場份額和業(yè)績。寶馬需要不斷創(chuàng)新，推出更具競爭力的車型，提升產(chǎn)品品質(zhì)和技術(shù)含量，以吸引更多消費者。

再者，全球經(jīng)濟形勢和行業(yè)趨勢也會左右寶馬市值的恢復(fù)。經(jīng)濟的增長或衰退、新能源汽車的發(fā)展等，都會對寶馬的銷售和利潤產(chǎn)生影響。如果經(jīng)濟形勢良好，汽車行業(yè)整體向上，寶馬有望更快地恢復(fù)市值。

最后，寶馬自身的經(jīng)營策略和管理水平至關(guān)重要。優(yōu)化內(nèi)部管理，提高生產(chǎn)效率，降低成本，合理規(guī)劃產(chǎn)品線等，都能有助于提升公司的盈利能力，進而推動市值的回升。

總之，寶馬市值的恢復(fù)是一個綜合性的過程，需要品牌在多方面努力，具體的時間取決于上述因素的綜合作用以及市場的反應(yīng)。