吃荔枝開車被查出酒駕是小概率事件。

荔枝含糖量高，運(yùn)輸貯藏中易無(wú)氧呼吸發(fā)酵產(chǎn)生酒精。

吃荔枝后，酒精主要在口腔，停留時(shí)間短，人體呼吸說(shuō)話幾分鐘后就會(huì)揮發(fā)。

一般吃幾顆荔枝產(chǎn)生的酒精少，吃完馬上漱口通常測(cè)不出酒精濃度。

有人實(shí)驗(yàn)，吃 1、3、6 顆荔枝后立即測(cè)試可能超出酒駕標(biāo)準(zhǔn)，但休息 3 分鐘或漱口后數(shù)值會(huì)回到 0。

呼出氣體中酒精濃度與血液酒精濃度有很大差別，呼氣式酒精檢測(cè)儀檢測(cè)的是呼出氣體中的酒精濃度，經(jīng)過(guò)系數(shù)換算得出所謂的血液酒精濃度。

如果對(duì)呼氣檢測(cè)結(jié)果有異議，最終以抽血化驗(yàn)結(jié)果為依據(jù)。

每個(gè)人體質(zhì)不同，檢測(cè)結(jié)果也會(huì)有差異。

總之，正常情況下吃荔枝不用擔(dān)心被查出酒駕，若遇檢測(cè)，向民警說(shuō)明情況，隔幾分鐘再測(cè)或抽血檢測(cè)即可。